Beschreibung
Der Hanfnuss-Schokoladenaufstrich ist eine sehr leckere Schokocrème, die ohne Nüsse hergestellt wird. Sie schmeckt superfein als Brotaufstrich, Topping für Desserts und Crêpes. Süss und herzhaft!
Unsere Schokoladenprodukte werden von Hand und mit viel Liebe zubereitet. Dafür dürfen wir in die Backstube von unserem Dorfbäcker gehen und haben das Glück, dass der Bäcker-Confiseur und Chocolatier kräftig mithilft. Wir ersetzen die Nüsse komplett mit unseren Hanfsamen. Vor allem auf unsere Schokoladentruffes, welche in der Mitte flüssig cremig sind, sind wir sehr stolz. Da läuft einem gleich das Wasser im Munde zusammen.
Mittlerweile haben wir es geschafft, unser Hanftella auf rein pflanzlicher Basis herzustellen. Die grosse Herausforderung für die Zukunft wäre ein Ersatz für den Zucker.
Zutaten: Zucker, Sonnenblumenöl, Hanfnüsse, Schokolade, Sonnenblumenkerne, Weizenkeime, Hanfprotein
